2017台灣泡麵排行榜出爐 營養師建議：這樣吃才健康！

綜合報導  / 台北市

不只台灣人愛吃泡麵，美國最愛吃泡麵的老外－里納許（Hans Lienesch）成立的部落格，評選來自全球的泡麵。一直受到網友矚目，近日他針對台灣泡麵做評測，公布《2017台灣泡麵排行榜》。

第十名‧KiKi食品雜貨椒麻拌麵

第九名‧老媽拌麵人氣正宗四川麻辣拌麵

第八名‧老媽拌麵酸辣拌麵

第七名‧台酒麻油雞麵

第六名‧滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵

第五名‧KiKi食品雜貨蔥油拌麵

第四名‧曾拌麵香蔥椒麻口味

第三名‧小廚師泰式綠咖哩雞麵

第二名‧小拌麵古早味雙蔥油細麵

第一名‧老媽拌麵老成都擔擔麵

第一名‧老媽拌麵老成都擔擔麵

里納許認為泡麵嚼勁夠，煮起來不軟爛，調味料單純卻不單調，是他心中2017年台灣泡麵冠軍。

泡麵雖然好吃，卻不夠營養，營養師建議烹煮時，油包和調味包份量減半，尤其是高血壓和慢性腎臟病患者，泡麵的湯鹽分過高，盡量不要喝。另外加入蔬菜或菇類均衡營養，也可以加入一顆蛋補充蛋白質，膽固醇過高的民眾，可以豆腐取代雞蛋，讓營養更足夠。

新聞來源：滔新聞