鄉下農夫小劍劍用快樂種劍劍好米

戴恩加、黃彥齊 / 花蓮縣

無論是新人結婚、嬰兒彌月或答謝親友，餽贈米禮盒的製作都難不倒花蓮縣玉里鎮的稻農小劍劍，特別的是，在這些精美禮盒中，不僅裝有小劍劍精心栽種的「劍劍好米」，也裝進小劍劍快樂作農夫的心情，透過包裝上頭手繪訂購客戶的Q版人像；以及逗趣的稻米簡介，如「稻米的興趣為『喝無汙染的山泉水、吃複合式有機肥』」，小劍劍的搞笑性格便足以略知一二。 返鄉耕種失敗向老農學習 這位網路上自稱「白目農夫」的小劍劍究竟是誰？簡短來說，小劍劍是一位十一年前離開台北、重回花蓮玉里務農的三十三歲返鄉青年。在他高中畢業退伍那年，進入台北一家電子公司擔任作業員，然而，一成不變的電池組裝工作，以及步調緊湊的城市生活，令他感到厭倦。與此同時，面對花蓮玉里家鄉種田人力的需要，小劍劍便重新思考未來的職涯規劃，決定返鄉耕種。返鄉種田的起頭並不順遂，除了　被家人和朋友認為返鄉務農是在台北職場上遭遇瓶頸，小劍劍從家族承接的第四代務農工作也面臨耕田失敗的挫折。「爸爸覺得我應該回台北工作，不適合留在這種田。」起初父親先讓小劍劍試種一甲地，然而因為對於肥料用量不熟悉，也不懂得預防病蟲害，再加上稻田收成期遇上颱風，小劍劍耕種的這一甲地，收成少得可憐。「幫忙和工作真的很不一樣。」雖然小劍劍兒時經常隨父母走進田間幫忙耕種，但長大後實際接手農田，他卻發現栽種技術上，仍有許多專業知識需要自行掌握，而「看天吃飯」也是務農人家該有的心態。「為了耕種下去，我開始去尋找答案。」經過向幾位老農討教後，小劍劍學習插秧、灑肥和看田水等技巧，一甲稻田的產量從第一期的「兩千斤」，順利到達一般農夫該有的「一萬斤」水準。

小劍劍以手繪Q版人像和逗趣文字敘述，精緻化米產品的包裝。

親朋好友需求開啟行銷契機 返鄉務農穩定一段時間後，小劍劍便開始在部落格上分享種田的心得與知識，以搞笑的圖片、影片搭配逗趣的文字敘述，吸引網友前來關注，在平淡務農的日子即將邁入第五年之際，一位網友問道：「小劍劍，你何不賣一下劍劍好米，讓我們可以吃到你種的米？」因為這句話，小劍劍行銷稻米的的契機就此打開，藉由設計LOGO並將產品照片放上網路，販售一般家用米。販售期間，小劍劍比較幾家大型米廠販賣給消費者的單價，發現自己賣的價格較米廠高出許多，未經中盤商收購的劍劍好米能得到辛苦耕種該有的合理利潤，這使他深刻體會到農夫自身培養行銷能力的重要性。除了販售家用米，小劍劍也進一步思考其他米產品的開發。二ＯＯ八年，他從電視新聞中看見郭台銘結婚時以米禮盒贈送親友，意識到「原來稻米也能做成米禮盒」，此後便開始精緻化家用米的包裝，甚至將部落格的經營暫停一段時間，專心於米禮盒的製作研究。由於小劍劍高中畢業於美工科，他的新婚朋友曾拜託小劍劍在禮盒外包裝上，手繪他們夫妻的Q版人像，變成客製化的新人禮盒，這一畫也使小劍劍開始藉由插圖與美編，客製化各種米禮盒。「我沒學過行銷，但我知道差異的重要性，因此就開始朝獨特化產品前進。」透過一步步自我的探索，以及他人給予的建議，小劍劍用創意發展出不同種類的米產品，從一般家用、手繪新人Ｑ版頭像的訂婚與結婚禮盒、手繪嬰兒頭像的彌月禮盒到附上LOGO的企業專用禮盒等，七年來，每一個禮盒的誕生，背後均承載著小劍劍行銷的故事。

身為客家人的小劍劍，利用客家文化的代表圖案設計劍劍好米的包裝。

認真耕種重視米的內涵 「小劍劍，我要怎麼包裝得好看?我要如何做行銷?」自從二ＯＯ七年榮獲華文部落格大獎年度總首獎　，小劍劍經常受邀上節目或到校園演講，面對台下聽眾的發問，小劍劍謙虛地回答：「我沒學過行銷，卻來這裡教行銷；我最愛的不是種田，但我的工作卻是種田。」迄今返鄉務農已滿十一年，他始終認為，包裝與行銷的創意，如同耕種技巧的熟練，均來自於經驗及身旁親友的鼓勵；而當他累積務農經驗，他也逐漸體會年輕人投入農業的重要性。這些由小劍劍行銷的精緻禮盒，包裝裏頭是強調品質的劍劍好米。「務農的前四年我先顧好米的品質，把品質達到最高後，我才來做包裝。」儘管包裝能夠呈現價值，但如同人不應只看外表，小劍劍認為米的內涵應在於它的品質，若品質尚未顧好，就無法得到包裝之後的價值回饋。在販售過程中，一些受到精緻包裝吸引前來購買產品的顧客，因為品嚐劍劍好米的香Q口感，反而要求小劍劍簡化包裝，以較低的價格販賣，小劍劍認為這便是「米的內涵才能真正吸引人」的道理。「很多人以為他種這麼大的範圍，只做行銷不種田，但其實他付出許多精力在完成所有的工作。」曾經跟著小劍劍到農田工作、學習耕種技術的陳惠琪說：「他早上六點多就已經出門開始種田，忙到晚上五、六點才休息，緊接著又是晚上的巡田工作，回到家則要利用剩餘時間繪圖、接單、包裝產品及經營臉書粉絲專頁，事情都是做不完的。」雖然家裡傳承下來共有二十多公頃的稻田需要經營，但小劍劍不因面積大而聘請農民代工耕種，他以自產自銷為基礎，結合精緻包裝的客製化，提升米產品的競爭力。陳惠琪認為，儘管現在從事米行銷的人很多，甚至許多人結合公益議題販賣，但是劍劍好米的獨特性，是不容易被取代的。

小劍劍每天都會扛著機器到農田灑肥，確保稻米健康長大。

無數訂單像是從天上來的禮物 十一年來，小劍劍在稻作收成、行銷與田間管理上看見成果，每當提起務農過程中意料之外的收穫，接受《聯合報》張念慈記者採訪一事，總令他記憶猶新。「幫助我成功行銷劍劍好米的貴人就是張念慈，不管講幾次都還是要提她。」二ＯＯ七年十一月，小劍劍接到張念慈的電話，說明在朋友推薦下曾品嚐劍劍好米，也聽聞部落格上小劍劍展現逗趣、幽默的性格，希望針對小劍劍快樂種田的心路歷程作訪問。「我當時根本不放在心上，想說一個農夫有什麼好報的。」小劍劍萬萬沒有想到，當採訪隔天報導登出來，卻引來許多人的關注。報導刊登那天，正值農閒期，小劍劍將手機調成震動補眠，結果一早醒來卻看見一百二十幾通未接來電。「一直有人打來，我的手機就一直震動，後來我接起電話，一位伯伯說：『少年仔，你真讚，要加油！』掛完電話後接著又是下一個人打來幫我加油。」小劍劍想起前一日接受訪問，這才驚覺是媒體報導讓將他在家鄉種田的事情傳開，而他以樂觀、努力的態度耕種，也得到許多人的支持。「人生第一次刺青，是因為接到無數訂單。我一邊種田，一邊拿筆直接在手上記下客人的地址、電話和姓名。」因為這次的受訪經驗，小劍劍面對眼前的務農工作有了信心，也意識到自己搞笑、幽默的性格，可以成為行銷過程中重要的元素。

一小包精緻的米禮盒，裏頭的劍劍好米需要經過育苗、插秧、灑肥、收割到碾米的辛苦種植過程。

樂觀看待務農拒絕悲情心態 小劍劍的幽默風趣，是許多稻農身上少有的特質。詩人李紳在〈憫農詩〉中曾以「粒粒皆辛苦」描寫農夫辛勞工作的景象，然而儘管務農辛苦，小劍劍卻認為每個職業均有它辛苦之處，不需要特別去講述種田的辛苦。他不選擇以悲情述說務農，也不刻意展現台灣農業面臨的困境，而是歡樂以對，藉由影片和繪畫，和網友分享務農生活的趣事。「我常常工作完髒髒地去拍搞笑影片，然後回家剪片。當我看見自己今天在田裡種田是歡樂的，我就會忘記這一整天的辛勞。」即使曾被人抨擊「農業沒有你講得這麼輕鬆」，但小劍劍認為，身為年輕農夫，應該盡量不去提起自己的辛苦，他說：「我不是故意要把農業弄得很歡樂，只是覺得如果連農青都述說著農業的辛苦，那麼其他年輕人就更不可能想來當農夫。」雖然務農起初並不知道如何行銷，面對台灣農業缺工的問題，小劍劍也無從找到方法改善，但他漸漸領悟到推廣農業可以從農夫自身做起。「我想讓人家知道鄉下有一個農夫小劍劍，他是以開朗、活潑的心態去種田，而這個心態會讓別人覺得農夫這個職業是不錯的、好玩的。」帶著快樂的心情耕種，再加上逐漸掌握耕種的技術，小劍劍從返鄉務農初期的「只做七公頃」，到現在一天可以做七公頃。

小劍劍打破一般人的刻版印象，以開朗快樂的心情來作農夫。

盼開闢客棧投入有機稻作 面對未來，小劍劍希望將自己的房子改建為農夫客棧，提供對農業有興趣的民眾前來短住、體驗農村生活，同時也教導訪客在住家一樓開闢的小型米工廠中，學習包裝的技術，不僅認識餐桌上米粒的主人，也認識稻米的孕育過程。小劍劍目前經營的二十多公頃稻田，其中有一甲地在去年開始試種有機稻作，他希望試種成功後，能激勵附近的農民加入有機耕種行列，在未來逐步擴大有機田的面積。雖然目前大部分的稻田使用慣行農法耕種，小劍劍仍然堅持以低農藥、低肥料的方式，例如灑肥時使用「化肥、有機肥參半」的複合式有機肥，改善土壤地力，增加稻米的嫩Q口感。對於客棧及有機耕作，小劍劍內心有所期待，然而對於經常隨他到農田的兩歲兒子，他只期望將來兒子能努力找尋人生發展的目標，不一定要從農。「或許我的兒子將來會離開花蓮玉里，但我讓他從小接觸農業，最重要是希望他永遠記得他是習慣農業的，當回到大自然中，他可以從農業找到童年的回憶和快樂。」這位自稱白目農夫的小劍劍，十一年來以不一樣的方式詮釋農夫生活，雖然並未獲得所有農人的認同，卻因為擁有樂觀的心態，而成為懂得享受農業的快樂農夫。