剩食終結者 食物零浪費

林芳志、傅筱珺/台中市報導】綁著一條長辮，騎著三輪車穿梭在巷閭市場蒐集菜販每天賣剩的蔬果，一袋一袋放到社區剩食廚房的據點，，將食物有效的再利用。他是「剩食終結者，吃不完找我」的創立者－葉凱維。，希望能

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新聞來源：輔大-生命力