/ 台東縣
今天天然a尚好要帶大家品嚐又香又甜，嬌貴的有機水蜜桃。台東原住民夫妻為了種無農藥的水蜜桃給罹患心臟病的父親吃，結果種出興趣，二十年堅持有機，一開始入不敷出還賣掉祖產，只希望讓土地乾淨出純淨果實！
天才剛亮，胡金至夫妻帶著兒子和親戚一起上山耕作，踏進他們的水蜜桃園，就像走進世外桃源。蝴蝶、蜜蜂翩翩飛舞，還有淘氣小松鼠想偷吃水蜜桃，掛在枝頭的水蜜桃，像是胡金至眼中的小寶寶，有機栽培，不噴農藥，所以好多水蜜桃都被果蠅盯一個洞，有一年松鼠還吃掉一萬多顆水蜜桃。
種有機水蜜桃，是因為一片孝心，胡金至從醫學報導得知，水蜜桃裡的有機鍺可以改善病情，他就想種給罹患哮喘性心臟病的父親吃，便一頭栽進有機世界，不懂就看書，開車到大學找老師問，但是剛開始的前六年，幾乎是血本無歸。
後來是水蜜桃漸漸賣出口碑，有機種植的水蜜桃，清甜滋味，沒有吃過的人很難體會，胡金至又想出認養果樹的方法，不少都市裡的有機店家，都來認養他的水蜜桃樹，直到這時候，胡金至妻才逐漸回本，但這已經是他們堅持的第二十個年頭。
又到了要除草的時間，他們的水蜜桃園，一年只會除草三次，而且他們擔心除草會讓小動物沒地方待，在山上又種了一片樹林，讓動物棲息，完全尊重大自然，胡金至夫妻相信，大自然就會回報給他們最豐碩的果實！(潘潔瑩 陳信仁)
新聞來源：華視新聞
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