兩岸大三通之後,交通愈來愈便利,多人都想一探邊疆塞外風光,揭開西藏、新疆、雲南這邊陲地區的神秘面紗,真的要計劃一趟旅行或許不容易,但是要體驗當地民俗風情、吃道地小吃卻很簡單,而且不用坐飛機。
因為有不少西藏人、雲南人移居台灣後,把從小跟父母學的道地家鄉菜,整套搬到台灣來,除了一解鄉愁,也讓台灣的饕客,體驗口味獨特的邊疆料理。本週華視新聞雜誌就要帶您一起去嚐嚐。
新聞來源:華視新聞
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