黃育杰報導 / 基隆市
今天的好好吃帶您到基隆品嘗這家經營有５０年的蚵仔粥，每天用生米熬煮，再加上直接從漁港批貨，非常新鮮，一碗只要２０元。大湯鍋裡頭，金黃色的湯汁有著粒粒分明的米，大把的油蔥、蝦米和清爽的竹筍調味，最吸引人的就是裡頭大顆又飽滿的蚵仔，吃上一口，米粒化開後還散發出海味的鮮甜！這碗蚵仔粥，1碗只要２０元，已經賣了５０幾年，價格完全不調漲！
便宜又好吃，讓遠從台北的老饕，一定要跑來這裡買回家吃。老闆賣的蚵仔粥之所以好吃，是因為用生米下去熬煮，加上湯頭是利用金鉤蝦、小魚乾、高麗菜下去燉，所以湯頭特別鮮甜，粥也不會爛爛的！可別小看這簡單的小店面，每天人潮可都是滿滿滿，吃粥當然還要配點小菜！
每天現撈的魷魚和旗魚裹粉油炸，一份只要１５元，還有肥瘦恰到好處的紅燒肉以及傳統雞捲，也是店裡招牌菜，一份都只要３５元，最便宜的就是外皮炸到金黃酥脆的嫩豆腐，１０塊錢就吃的到！這一桌有魚有肉的蚵仔粥套餐，１００元就吃的到！一碗只要２０元的蚵仔粥，料多鮮美，菜更是多樣化，難怪小店經營了半世紀，生意還是一級棒。
新聞來源：華視新聞
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