綜合報導 / 台北市
中秋節快到了，台灣本土養殖大閘蟹，今年的品質和生長狀況都不錯，預計能夠有十萬隻，只要通過藥檢，再過十五天就可以上市，讓老饕們大快朵頤。
熱騰騰，香噴噴，打開大閘蟹，蟹膏的香氣立刻撲鼻而來，肥美的大閘蟹，誰能抗拒它的魅力？才端上桌大家手忙腳亂，拿起筷子湯匙急得要把香濃的蟹膏直接挑出來一口咬下，濃純的蟹膏在嘴裡化開，鮮甜好滋味。今年台灣養殖的大閘蟹，因為水質好，螃蟹生長狀況也好，這些養殖一年多的大閘蟹，還沒完全成熟可以是最重的已經有六兩重，再經過一次的脫皮，就可以長到又肥又大，現場拉起長長的蟹籠，一隻隻活蹦亂跳的大閘蟹就在眼前，預計今年台灣本土的大閘蟹大豐收，數量可以到達十萬隻，陸續驗收過關後，不用苦苦等待對岸的蟹，馬上就可以大快朵頤一番。
新聞來源：華視新聞
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