陸柿餅魚目混珠 你可能也吃過!

莊明憲 蘇瑋婷 宋燕旻報導  / 新竹縣

  新鮮的柿餅溫潤的甜味讓人難忘,不過買柿餅可要挑對,市場上現在出現大陸柿餅,重新包裝成台灣柿餅賣給不知情的消費者,透過鏡頭,我們要教你如何辨別台灣柿餅和大陸外地柿餅,讓您買得安心、吃得健康。

  一顆顆橙黃色的柿子,削皮後放在鐵架上高高架起,做著日光浴。溫火烘烤後,柿餅上自然產生的柿霜,還有天然光澤,這是新鮮的台灣柿餅,溫潤的甜味讓人難忘。這位小姐您真內行,正港的台灣柿餅一吃就知道,仔細看,畫面右邊是大陸飾餅,直徑八到九公分,是個巨無霸,明顯比台灣柿餅大,但SIZE大不見得好吃,另外台灣柿餅外圍飽滿,大陸的看起來乾巴巴,沒水分,果蒂頭也有差別,台灣柿餅是凹陷的,大陸是平坦狀,而且大陸柿餅,就算不冷藏也不會壞。

  想吃甜柿餅,卻吃到了麻辣柿餅,這大陸貨怎麼曬的都不知道,提醒您,秋天品嘗美味的柿餅,一定要睜大眼睛挑,免得挑到黑心貨,吃不到甜頭又傷了健康。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友