李姿瑩 戴榮賢報導 / 台北市
曾經是台語唱片大老闆的陳維祥,因為景氣差,關掉了唱片行,現在改行賣麵線,下午還免費提供麵線給民眾試吃,讓小小不到二十坪的店面,擠得水洩不通。
蚵仔麵線端出來,馬上擠滿試吃的民眾,到底多好吃,看麵線上鋪滿一顆顆肥大的蚵仔,每一顆都是從當天現撈,保證新鮮,而旁邊的大腸更不得了,經過八小時細火慢滷,咬起來才會多汁有彈性。做出麵線背後的大功臣,不是別人,就是他,昔日台語唱片大老闆陳維祥,因為景氣差,旗下的兩家唱片行接連關門,現在再度重出江湖,不賣唱片,改賣麵線。大手筆砸下畢生積蓄,投資麵線,營業額目標一個月六百萬,預計三個月內就要回本,昔日唱片大亨變成麵線大佬,陳維祥希望這一次的麵線,會賣得比唱片好。
- 吉馬陳蚵仔麵線大王
- 地址:台北市南京西路41號(中山捷運站2號出口右手邊)
新聞來源:華視新聞
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