/ 台北市
物價高漲,今年中秋月餅的生意越來越難做,特別是喜憨兒庇護工廠,月餅訂單冷冷清清,不過憨兒們不放棄,今年的月餅用水果當內餡,口感健康,熱量只有市售月餅的三分之一。
只要一有人進來,喜憨兒們就會獻上最可愛的笑臉,進到裡頭看看他們的手藝,日式的燒果子月餅,通通以水果當內餡,台灣土鳳梨的酸甜,揉進全麥芝麻外皮裡,口感健康,熱量只有市售月餅的三分之一。
來自南非的老主顧,以行動支持,天天上門,不過距離中秋節剩不到一個月,喜憨兒烘焙坊今年的銷售業績,只有往年的一成。
儘管月餅的成本提高,但喜憨兒製作的水果月餅料多實在,果肉都看得到,加上精美的禮盒包裝,就是希望獲得更多人的認同,你的一張訂單,也給了他們一份工作。(記者莊明憲 蘇瑋婷 羅孝宇報導)
新聞來源:華視新聞
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