徐湘華 蔣貽鈞 報導 / 新北市
八月初,新竹縣峨眉鄉的東方美人茶在拍賣場上以一斤一百零一萬賣出,這麼貴的茶當然不是人人都喝的起,美人茶歷史最悠久的產地─台北縣石碇鄉,這個週末將舉辦「美人茶節」,茶農將端出一斤一萬六的美人茶,號稱口感不輸百萬元的美人茶。
炒茶直接用雙手,這可是讓頂級美人茶好喝的秘訣,師傅說這樣每片茶葉的熱度才會均勻,溫度也不會像機器炒的這麼高,不過,懂茶的人都知道,要喝這種頂級美人茶,可不是幾千幾百塊能解決的,再怎麼貴,石碇鄉一斤頂級美人茶只要一萬六千元,不必花到像新竹峨眉的美人茶一百零一萬,不過品質可是一樣好,這點,鄉長掛保證。
明亮艷麗的琥珀色,聞起來又有天然果香的美人茶,這個週末,石碇鄉美人茶節邀您來品茶。
新聞來源:華視新聞
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