台灣銷港青斑魚驗出超量致癌物

台灣銷港青斑魚驗出超量致癌物 | 華視新聞

綜合報導  / 屏東縣

  香港政府驗出來自台灣的青斑魚,含有致癌物【孔雀石綠】,含量超過標準值三百倍。香港政府今天已經要求暫停販賣一天,未來台灣進口的青斑魚都要附檢驗證明,通過檢測才能上。

  漁塭裡的石斑魚活蹦亂跳,這些可都是漁民眼中的黃金,年產量一萬兩千公噸,其中銷往香港的就佔了四分之一,有三千公噸,為漁民帶來十多億的收入,但現在卻傳出香港政府在台灣的青斑魚身上驗出會致癌的孔雀石綠,而且含量還是標準的三百倍。長期吃下肚,累積在人體不但會慢性中毒,重到甚至會致癌,專家說這種孔雀石綠,是一種有效的抗真菌劑,本來是被用來治療魚身上的寄身蟲跟原生疾病,不過因為會殘留在魚的組織內,人類食用長期下來就會致癌,所以在台灣早就禁用,到底毒魚從哪裡來?現在不只香港恐慌,台灣民眾也擔心會遭殃。

新聞來源:華視新聞



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