/ 高雄市
鮑魚一向是宴會上的高檔食材,但您吃到的可能是假貨。高雄市一家肉包店,以鮑魚肉包,賣出口碑。業者強調,他們用的都是北海道新鮮鮑魚,但越來越多的消費者投訴,覺得這鮑魚片吃起來怪怪的,怎麼吃都覺得不像鮑魚,華視新聞實際拿到高雄醫學大學 ,進行DNA檢驗,結果業者所謂的名貴鮑魚,竟然只是魷魚而已。
熱騰騰的鮑魚肉包剛出爐,白泡泡幼棉棉的外在,裡頭有瘦肉、青蔥、鵪鶉蛋,還有這片店家自稱的鮑魚來提味,馬上把平凡肉包變成豪華享受,大排長龍才買到的民眾都吃的讚不絕口。鮑魚肉包每天限量兩百粒,一粒二十五塊比普通包子貴了十塊,看在有鮑魚的份上,顧客都說值得又划算,有老饕吃了後卻懷疑鮑魚是假的,向華視新聞投訴,我們將店家的鮑魚片送往高雄醫學大學化驗,實驗人員從鮑魚片抽取出一段基因序列比對,跑出來的數據讓人跌破眼鏡,基因顯示,鮑魚片的真正身份是魷魚。
肉包店老闆娘說只能怪自己也買到假貨,但仔細看看,標明成份只有深海魚和鮑魚調味汁,完全沒有鮑魚,消基會說店家不能再說自己賣的是鮑魚肉包,改個名,才不會誤觸法網又賠了商譽。
新聞來源:華視新聞
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