/ 台北市
最近市面上出現所謂初乳牛奶，標榜可以增強體力及保護力，售價比一般鮮乳還要貴，不過消基會質疑，母牛的初乳根本不可能多到足以量產，而且就算是真的牛的初乳，也不適合人類飲用，業者廣告可能太誇大。
初乳牛奶小小一瓶，比一般鮮乳貴了五塊錢，包裝上寫著可以增強體力及保護力，真的有消費者相信。所謂的初乳，指的是母牛在生產後，一個星期內分泌的乳汁，蛋白質、抗體及球蛋白含量都比較高，一般鮮乳用的是母牛生產一個星期後分泌的常乳，蛋白質、脂肪含量都比較低。雖然牛的初乳營養價值高，但消基認為只適合小牛，並非針對人類。
除了不適合人類飲用，消基會也懷疑，牛初乳產量有限，不太可能量產，而且業者採用的根本只是調味乳的國家標準。遭到質疑的廠商到目前為止，沒有出面回應，消基會呼籲民眾，在廠商說明成分之前，還是別冒然嘗試初乳牛奶，以免花了錢又傷身。
新聞來源：華視新聞
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