現代人因為怕胖，以及維護健康，幾乎很少以人敢大吃肥豬肉，不過位於東歐的烏克蘭，因為氣候寒冷，需要補充更多的熱量，當地人最愛的美食就是肥豬肉，而且還舉辦盛大的豬油節，大啖肥豬肉。
克蘭婦女手上端著一盤烤乳豬，還一邊唱著傳統歌謠，興奮的慶祝豬油節。今年的豬油節舉辦地點選在西部的【盧茨克】，現場除了展示打扮可愛的小豬，還準備各式各樣用豬油烹調的佳肴，讓前來參加的民眾可以一次吃個夠。
另外主辦單位還舉辦吃豬油比賽，每個參賽者嘴裡塞的，全部是眼前這一塊塊的肥豬肉，或許般人一點都沒有興趣，但是這種肥豬肉可是烏克蘭民眾心目中的超級美食。而這名老兄只用了20分鐘，就把重達一公斤的肥豬肉給吞下肚，贏得冠軍。
烏克蘭由於地處寒帶，民眾必須利用大量的豬油烹調食物，補充熱量。結果肥豬肉和豬油也成為烏克蘭的傳統美食，而且每年舉辦的豬油節，也吸引不少觀光客慕名前來。記者 張曉怡 編譯。
新聞來源：華視新聞
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