常喝可樂汽水 當心加速老化

  英國雪菲爾大學一項研究指出,碳酸飲料中常用的防腐劑苯甲酸鈉,可能會導致細胞嚴重受損,關閉人體細胞內,提供能量的粒線體DNA。長此以往會造成肝硬化以及帕金森氏症等退化性疾病。

  喜歡喝汽水等碳酸飲料的朋友們,可要注意了。英國一項研究報告指出,常用於碳酸飲料中,一種稱之為苯甲酸鈉的防腐劑,會破壞有細胞發電廠之稱的粒線體DNA的重要部位,甚至完全關閉DNA,讓DNA失去作用。粒線體主主要消耗氧氣提供人體能量,如果損害粒線體,細胞的功能就會失常。

  簡單來說,就是如果粒線體受損,人體的正常功能也會受到損害。而且多疾病,都跟粒線體DNA受損有關,包括帕金森氏症和一些神經退化疾病。而最大的影響,則是會加速老化過程。

  事實上全球碳酸飲料業,使用苯甲酸鈉已有幾十年歷史。雖然可口可樂本身沒有添加苯甲酸鈉,不過同集團生產的其他產品,像健怡可口可樂、雪碧、芬達,和百事可樂公司的健怡百事可樂等飲料,都含有苯甲酸鈉。因此在喝下冰冰涼涼的碳酸飲料前,還多想想吧。

新聞來源:華視新聞



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