2010/02/07 12:00

大陸菇混充台灣菇 消保官突擊

陳信仁 王美雅 報導  / 高雄市

  最近在採買年貨的婆婆媽媽要注意了,傳出有大陸香菇假冒台灣香菇在市面上販售,上午高雄市消保官和衛生局人員,突擊年貨大街香菇來源,也告訴消費者要怎麼分辨仿冒的大陸香菇。

  過年買年貨,一定少不了買香菇,婆婆媽媽們一早就在年貨大街的店家門口挑好貨,不過最近傳出,有走私的大陸香菇仿冒台灣香菇在市面上低價販賣,高雄市衛生局人員會同消保官,到熱鬧的三鳳中街突擊檢查,把香菇裝袋帶回去檢驗。

  琳瑯滿目的各種香菇,有標榜台灣的,韓國的,但要怎麼知道裡頭有沒有混充大陸貨,其實是可以從外觀來分辨,像台灣香菇,菇傘呈現皺縮狀,而大陸的菇傘很光滑,台灣香菇菇體香氣濃郁,大陸的香氣淡,還容易有異味,另外台灣菇比較乾燥,大陸的菇體會濕軟,鼻子聞一聞,要買之前看仔細,才不會不小心就買到來源不明的大陸香菇。

新聞來源:華視新聞



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