綜合報導 / 台北市
這起事件會曝光,多虧一位在裡頭工作的廚師林信達,因為就是他發現烹調的食材全部都過期,而且跟長照中心的負責人反應,還被罵多管閒事,但是他真的看不下去,直接投訴社會局,才揭發了這間黑心的長照中心。
穿著格子襯衫,他是員山長照中心的廚師林信達,工作還不到半個月,就發現長照中心竟然用過期食品餵食老人。食材過期了,他趕快跟中心負責人反應,沒想到卻得到負責人說沒有問題這樣的回答。
真的看不下去,用手機偷拍冰箱,雖然看不太清楚,不過塑膠袋上的紅色標籤,確實是知名便利商店的LOGO,而這包吐司也已經過期,拿出手機照片證明自己沒有說謊,而衛生局人員一大早也到長照中心稽查,廚房雖然很乾淨,衛生沒有問題,不過冰箱裡面有過期3天的素雞肉,而準備要拿來餵食阿公阿嬤的稀飯,已經全都用果汁機打成泥,根本分辨不出來到底是新鮮還是過期。不過幸好有這位勇敢的廚師站出來,讓這些行動不便阿公阿嬤,也不用再吃過期麵包過日子。
新聞來源:華視新聞
讀者迴響