2012/05/13 12:00
綜合報導 / 台中市
台中內行人都知道的，正宗太陽餅老店，自由路二段23號的「太陽堂」，昨天下午無預警的公告「停止營業」，由於事出突然，好多人趕到現場，發現鐵門已經拉下，負責人林義博說累了、不想做了，他年近70，一生都在做餅，底下員工也都6、70歲，但後繼無人，讓經營了一甲子的太陽餅老店吹熄燈號，令人惋惜。
正宗太陽餅老店太陽堂，門口張貼紅紙，寫著五月十三日起停止營業，非常感謝大家長時間以來的愛顧。毫無預警停業，不少民眾跑來買餅，看到公告非常錯愕，不敢相信，再敲敲門還是沒人回應。
到底是什麼原因，不是財務問題，不是經營不下去。鄰居說，因為老闆做的太累了。太陽堂負責人，林義博六十八歲，一輩子都在做餅，底下員工也都年近70，一個個身體都快撐不下去。年紀大，加上林義博沒結婚沒小孩，後繼無人，所以決定關門停業。
這家太陽堂餅舖，經營一甲子，台中內行人都知道要吃太陽餅，就吃這一家。民國五十八年創立，一開始在台中火車站旁，因為火災搬到了現在的自由路二段23，唯一的招牌就是知名畫家顏水龍，在店門口製作向日葵壁畫，全盛時期員工120人，但隨著同業瓜分市場，現在全台中市超過八百家太陽餅店，老店只剩下老人。做餅辛苦，身體不堪負荷，老字號不得不吹熄燈號。
新聞來源：華視新聞
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