2012/09/21 12:00
張益鈞 報導 / 花蓮縣
中秋節快到了，不過月餅吃太多小心會變胖，因為市售的月餅熱量都超過500大卡，在花蓮有業者就推出了號稱是全國最低卡的月餅，一個50公克的月餅只有160大卡吃起來非常清爽。
很好吃，他可能可以讓我吃10個吧！什麼月餅這麼好吃，還毫不忌口一口接一口吃，切開一看金黃色外皮、桃紅色的內餡，原來是洛神花搭配有機黃金薯，外號「黃金紅寶月餅」，都是選用花蓮的在地食材，果香味就是會讓你一口接著一口這樣吃。
身體負擔不要太大的然後不要太油、熱量不要太高的，吃月餅最怕吃成了月餅臉，一般港式月餅吃一個熱量相當於一個雞腿便當，這回業者設計低卡、低糖、高纖沒有反式脂肪酸的改良月餅，50克的月餅只有161大卡，熱量只有傳統月餅的一半。中秋節應該不是冬令進補，你會吃到這個蕃薯的綿密，但是你會吃到洛神花的一些甘甜、酸酸的一種酥脆感，月圓人團圓月餅要吃不用再怕越吃越圓！
新聞來源：華視新聞
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