2013/01/02 18:58
潘潔瑩 陳傳霆 邱顯雄 報導 / 屏東縣
現在是屏東縣紅豆採收期，一斤只賣32元左右，因為價格比起往年一斤六十塊，幾乎便宜一半，想吃紅豆要趁現在，屏東萬丹舉辦紅豆文化節，推出好多創意紅豆料理，像是紅豆香腸，紅豆卷，紅豆粽，香甜得滋味，讓吃過的民眾都說讚。
烤得香味四溢的紅豆香腸，是萬丹紅豆文化節，最有人氣的創意小吃，鹹鹹的香腸肉包裹著甜甜的紅豆，衝突的滋味吃起來到底如何，看看大家吃得一口接一口，捨不得停就知道，讓香腸多了紅豆香氣，大受民眾歡迎。
還有這一攤學生們，把煎得酥酥的餅皮內，包裹好多紅豆，再切成一小塊一小塊方便入口，這紅豆卷也是超夯的創意美食，多點巧思讓紅豆變得不一樣，這裡的紅豆粽，紅豆份量好紮實，像是紅豆大放送。
原來今年紅豆採收的價格偏低，一斤32元上下，比起往年一斤60元以上，價格降了一半，栽種的紅豆農苦哈哈，希望大家多吃點紅豆，讓他們不用賠本賣。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響