2013/01/23 12:00
朱培滋 姜竹祥 報導 / 台北市
提醒喜歡吃金針的民眾要特別注意了，新北市衛生局抽驗超商大賣場金針，２５件中有３件被檢測出二氧化硫超量不合格，如果吃多了，會造成呼吸困難。另外在台中，也查出杭菊有問題，有業者會利用少量國產杭菊加入大量大陸杭菊，再以高價賣出，讓民眾覺得受騙上當。
桌上兩盤金針花，就跟你在外面買到的一樣，但其實他們全都不合格。衛生局抽檢超商大賣場２５種金針，發現其中有３件，二氧化硫超標，含量超過標準值一公斤四克 ，為了增加賣相 又能延長保存期限，二氧化硫能破壞金針酵素，但同時也能毀了你的呼吸道。這三種金針產地分別來自花蓮和基隆，衛生局提醒，買金針得特別留意，顏色不能太鮮豔、太白，聞聞看有沒有刺鼻氣味，重點是煮之前得先泡水一小時，還得要完全煮熟才能吃。
不過同樣有可能添加二氧化硫的，還有這個，菊花茶散發淡淡香氣，但是你喝的菊花茶，很可能是山寨版，國產的菊花茶，標榜的是絕不添加任何物質，但是山寨版的，光用看的就不太一樣，國產杭菊以白色為主，外觀完整飽滿，中國杭菊卻很扁平，而且花瓣會脫落，要小心有業者會在山寨杭菊中混入少量國產杭菊，再以台灣杭菊做標示，高價販售，下回買之前，得看仔細，才不會花到冤枉錢，還傷了健康。
新聞來源：華視新聞
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