2013/12/27 18:58
陳君毅 報導 / 台東縣
每年的12到2月是花東縱谷油菜花盛開的季節。水稻收割之後農民會趁著到隔年春耕的空檔，撒油菜籽，一到冬天，就可以看到稻田長滿整片黃澄澄的油菜花，美不勝收。而油菜花還可以做成料理和天然堆肥，美觀還有多種用途。
走進油菜花田，整片都是黃澄澄的花海，婦人彎著腰，忙著採收油菜花，蜜蜂也跟著採花蜜，不時還能看到火車從旁邊經過，蝴蝶漫天飛舞，儼然像一幅美麗的油畫。台東縣關山鎮的農田，每年12月到2月，是油菜花盛開的季節，除了供人觀賞，還能做成各種美食，涼拌煮湯炒裝飾，連附近的餐廳也都愛，油菜花除了能做料理，更是天然肥料，要讓稻米長的好，種油菜花也是聰明的選擇，來到花東縱谷，別忘了停下腳步，欣賞美麗的油菜花田。
新聞來源：華視新聞
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