2014/05/30 12:00
陳知學 報導 / 台北市
今天好吃夯仔內，要帶大家吃海鮮，有飯店業者推出了正港北海道料理，除了有歷史悠久的石狩鍋，現烤新鮮大扇貝還有改良自北海道暖呼呼的成吉思汗碳烤羊肉，請來有50年經驗的日籍主廚，選用新鮮食材料理，讓你不用出國就可以品嘗道地美味。
大大的扇貝排排站好，一個一個超飽滿，另外這一盤，北海道的國民美食，花枝鑲飯，軟嫩的糯米飯，把花枝肚子塞的圓圓滿滿，這一道一道北海道料理，都出自於他的手藝，大火把扇貝烤的噴汁冒泡，日籍主廚用心料理，加上濃郁奶油，香氣四溢。
還有一道，大火快炒羊肉，加上洋蔥和特製香料，改良自北海道暖呼呼的成吉思汗碳烤羊肉，讓每一口，都是北國風味，但說道北海道，也不能忘了鹽烤香魚，想要品嘗北海道料理，不一定要花大錢出國，現在在台灣，就能享受道地美味。
新聞來源：華視新聞
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