2014/06/07 18:58
王美雅 張國聖 報導 / 高雄市
一家不起眼的水餃小店，可以創下單月營收265萬，怎麼辦到的，這是在高雄左營眷村旁一家水餃店，第二代老闆接手後，在水餃餡料上做調整，把一整隻蝦子都包進餃子裡，還開始在網路上開店，現在成為最夯的網路冠軍餃，但其實他也曾面臨過，一個月只有八張訂單的低潮，來看他後來是怎麼成功的。
滾水中撈起一顆顆飽滿大水餃，等著吃的客人，塞滿整間小店，客人最愛的是這撥開皮，包著一整隻蝦的水餃，外皮Q彈的水餃，就在網路市場上，成為餃子冠軍，皮膚白皙才三十出頭的第二帶小老闆，他的創意和大膽，讓原本在左營眷村旁的小店，有了不同的命運，他也曾經一開始，一個月只有八張訂單，收入五千塊，但靠著找部落客試吃，累積曝光率。
還有把水餃跟別家做出區隔，打特色牌，苦盡甘來，創下單月營收265萬的成績，天天生意興隆的水餃店，還有這家店，大學生一次就點兩大盤，老闆忙到整包用倒的，數也來不及數，皮薄肉又多的水餃，一顆只賣兩元，客人吃得笑呵呵，不管是有特色的網路冠軍餃，還是料好實在的超便宜水餃，只要努力用心，都能打動消費者的心。
新聞來源：華視新聞
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