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日本東京「多摩川」,早年可以看到河川裡有香魚,不過後來因為水質不好,「香魚」在這裡幾乎絕跡,經過多年整治,現在多摩川裡有超過五百萬隻香魚,最近正是繁殖期,也是品嘗香魚的最佳季節。
東京「多摩川」以前水質很不好,河川裡面的「香魚」幾乎絕跡,經過多年整治,現在多摩川裡有超過五百萬隻香魚,最近正值香魚的繁殖期,也是品嘗香魚的最佳季節。最近到東京多摩川附近旅遊,千萬不要錯過當季美食,香魚天婦羅,沒想到多摩川也能吃到,這麼好吃的香魚真意外,多摩川竟然會有好吃的香魚,連日本民眾自己都說好意外,其實多摩川流經山梨縣、東京都和神奈川縣,全長有138公里,曾經因為水質嚴重汙染,河川裡的生物幾乎滅絕。
日本政府在上游做森林復育,在中游增設汙水處理設施,經過多年整治,現在多摩川的水質大幅改善,香魚又回來了,最近是繁殖期,多摩川裡至少有五百萬隻香魚,忙著傳宗接代,當地民眾又開始流行一種傳統捕魚方式,戴著木製面罩浮淺,眼前都是香魚,就算是業餘玩家,也能滿載而歸。
新聞來源:華視新聞
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