2014/12/21 12:00
呂佩芬 張肇元 報導 / 台北市
明天就是冬至了，氣溫甚至會再下探10度，湯圓也熱賣，而冬至是一年24節氣中第22個節氣，五行中的水，冬至到是補腎的好時機，但進補也有小撇步，不是吃多就好，有三高高血壓、高血脂的民眾還是要適量，，而薑、麻油這些都是進補最適合的食材，補氣暖身。
薑母鴨羊肉爐，冬天想進補，有小撇步，冬至是一年24節氣中，第22節氣，在中醫來看，也是補腎氣的好時機，像是黃耆山藥桂枝等藥材，都適合補氣，而薑和麻油也都有同樣的效果，利用藥材補氣暖身，但也不是所有人都適合這樣吃，冬至少不了就是熱呼呼的湯圓，知名的湯圓老店，店員更是忙翻天，不想排隊人擠人，也能自己在家這樣做，蓮子12錢百合5錢和紅豆一起熬煮，放進湯圓再加冰糖，也能暖暖過冬至。
新聞來源：華視新聞
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