"壞蛋"銷全台 不只早餐店受害?

謝忠義 報導  / 彰化縣

早餐店的問題蛋,來自彰化和嘉義的四個蛋雞場,這四家蛋雞場,每天提供五到七萬顆蛋,銷往全台,除了早餐店,有沒有其他飯店或市場,衛生局正逐一清查,蛋農全都否認添加動物用藥,怪罪可能是飼料商,將藥加在裡面,但是,他們沒有做好管理,衛生局還是要開罰。

被查出使用抗生素的蛋雞場,每一家規模都不小,上萬隻雞,每天產下的蛋好幾萬顆,二林的這家已經經營二十多年,卻被驗出,提供給早餐店的蛋,有乃卡巴精殺蟲劑,怎麼來的,這飼料,不只殺蟲劑,有蛋雞場的蛋也驗出抗生素,飼料裡添加動物用藥,原來大家都這麼做,但依照規定,雞吃了之後,二周內產下的蛋必須銷毀,衛生局懷疑,可能蛋農管理不當,衛生局聯合農政單位調查,若是蛋農用藥不當,將開罰六萬以上罰款,由於這四家蛋雞場,每日提供五萬到七萬顆蛋,銷到全台,除了早餐店之外,還有沒有賣到餐廳和市場,衛生局逐一清查,勒令回收銷毀。

新聞來源:華視新聞

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