綜合報導 / 金門縣
金門牛隻口蹄疫爆發一週，農委會防檢局對金門肉品輸台規定再度改變，決定開放肉鬆口味的貢糖、燒餅和廣東粥來台；至於金門牛肉乾等加工肉品，等防檢局派人查核通過後，就可開放輸台。
專家會議討論後，參考世界動物衛生組織規定，金門肉品只要符合去脂肪、去骨，並經攝氏七十度以上的高溫殺菌至少卅分鐘，加熱處理後，並且有適當包裝，這樣的產品就可輸往台灣；因此確定經高溫煮熟的肉鬆口味貢糖、燒餅和廣東粥，即日起可先開放輸台。牛肉乾還要再查核，最快下週就能解禁。
新聞來源：華視新聞
綜合報導 / 金門縣
金門牛隻口蹄疫爆發一週，農委會防檢局對金門肉品輸台規定再度改變，決定開放肉鬆口味的貢糖、燒餅和廣東粥來台；至於金門牛肉乾等加工肉品，等防檢局派人查核通過後，就可開放輸台。
專家會議討論後，參考世界動物衛生組織規定，金門肉品只要符合去脂肪、去骨，並經攝氏七十度以上的高溫殺菌至少卅分鐘，加熱處理後，並且有適當包裝，這樣的產品就可輸往台灣；因此確定經高溫煮熟的肉鬆口味貢糖、燒餅和廣東粥，即日起可先開放輸台。牛肉乾還要再查核，最快下週就能解禁。
新聞來源：華視新聞
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