綜合報導 / 台北市
衛福部疾管署公布今年首例肉毒桿菌中毒病例,患者為屏東縣一名66歲女性,食用罐頭後,出現口齒不清、全身麻痺,甚至呼吸困難等症狀,目前仍在治療中。
疾管署指出,個案發病前曾食用鰻魚罐頭、海苔與魚鬆,儘管採集鰻魚罐頭送檢為陰性,無法證實是食用罐頭所致,但未經完全滅菌處理的食品,在製做或包裝過程可能受到肉毒桿菌孢子汙染,加上密閉或真空環境,有肉毒桿菌中毒風險,一定要小心,同時國內也出現今年首例麻疹病例,為台北市48歲女性,現已痊癒並解除隔離,但在可傳染期間曾搭捷運松山新店線,接觸超過200人
新聞來源:華視新聞
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