2016/06/09 19:40
張樂 編譯 / 宜蘭縣
端午節放大假，吃粽子、划龍舟。台灣宜蘭蘇澳用在地食材和新鮮的鯖魚製作了一個千人大肉粽，香氣四溢。而大陸吉林的朝鮮族載歌載舞過端午之外，還捶打糯米、製作類似台灣麻糬一般的小點心，眾人一起分食慶端午。
鍋蓋一掀，香氣四溢，超級肉粽重達一千斤，小朋友忍不住伸長了手，口水都快流滿地。這枚巨無霸粽子裡面包的全是宜蘭蘇澳在地食材，夠一千多人共享，過端午吃粽子，全球華人這樣過了兩千年的端午節，但2005年年底南韓以江陵端午祭向聯合國成功申請非物質文化遺產。但是端午變成別人的，但仔細瞧朝鮮族過端午不吃粽子而是吃打糕。女人把糯米泡軟蒸熟，男人用木槌在糯米上捶打，妙的是，糯米製成打糕後切成小塊沾上豆沙或蜜糖、花生來吃。怎麼看都像台灣的麻糬，只能說亞洲各民族文化淵源大同小異。
新聞來源：華視新聞
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