桐木磨豆機 百年工藝也時尚!

李嘉芳 編譯

老工藝品翻身，變成最時尚的居家用品。日本一家原木家具商本來只做衣櫥、茶几，最近開發出新商品手搖式咖啡磨豆機，用兩百年以上的桐木製作，磨出來的咖啡豆格外有質感，最受文青歡迎。

有朋自遠方來，現磨咖啡豆來沖泡才夠誠意，其實是要展示這個手搖式桐木磨豆機啦，這可是大有來頭，全日本的桐木櫥櫃，有七成產自新潟縣，製作一個櫥櫃要用的原木量大、工時又長，加上百年原木產量只會越來越少。

為了讓原木家用品更普及，才想用桐木做成磨咖啡豆機，實用、有質感、手搖磨出來的咖啡、就是特別香醇，另一個老工藝品翻身是造型燈飾，這是來自茨城縣的文化特產，江戶時代專門做燈籠，當時裡面放的是蠟燭，現在裡面放的是LED燈泡，明滅之間、製造燭火搖曳的浪漫美感，還有這種木偶娃娃、超有日本風情，在底部刻字、做成印章，工藝品不再只能欣賞、也能兼具實用。

新聞來源：華視新聞