2017/04/07 19:50

果蠅飛.沒衛生 知名生乳捲惹議

綜合報導  / 高雄市

知名生乳捲蛋糕店到高雄拓點開旗艦店,引來排隊人潮,但卻被民眾拍到現場製作區居然有小果蠅飛來飛去,還在草莓上停留,當場讓人食慾全消!更有民眾拍到製作人員沒有戴手套,就徒手攪麵糊的畫面。

衛生局前往稽查,發現食材未離地,員工物品沒有分開放置,開出限期改善單,再違反可依食安法罰6萬到2億元,但我們更發現,最有名的生乳捲現場買1條380元,超商可以訂購一條才200元,價差快兩倍!

知名生乳捲高雄旗艦店,人潮排滿滿,可以現場觀看製作,是一大賣點,但卻有民眾拍下這個畫面,小黑點飛來飛去的,最後居然停在草莓上,民眾看到自己排隊買的蛋糕,居然先被果蠅攻占,當場食慾全消。

不過更有人拍下,製作人員沒有戴手套,居然就這樣徒手攪動蛋糕要用麵糊,看起來似乎不太衛生,但店家說處理前都會用酒精消毒手部,這是正常製程,高雄衛生局也到場稽查,發現食材未離地、員工私人物品亂放,開出限期改善單,店家回應是進出人員沒有控管好,會加強管理。

但更有人抱怨現場買原味生乳捲380元一條,但超商可以團購,兩條400元等於一條只要200元,價差快兩倍,店家則解釋,一個是當天現作現拿,比較便宜的是因為需要大量團訂,算是優惠價,但夾帶超高人氣來南部展店,響亮名聲也樹大招風忍來不少爭議,能不能持續受歡迎,還等待市場考驗。

新聞來源:華視新聞



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