2017/10/01 13:50
朱培滋 戴榮賢 吳權原 採訪報導 / 桃園市
睽違１４年，日本和牛今天中午開賣！飯店業者主打六大部位12種吃法，價位1380到4800能吃到等級最高A5宮崎冠軍牛。連鎖燒肉業者則是在昨天晚上迎接第一批空運來台的和牛205公斤，預計周六開賣，各家業者搶商機、要搶攻頂級客群！
從日本來的頂級和牛，經過14年，台灣饕客10月1號起都吃的到了，看這肉片，鮮紅色澤、油花細緻、均勻分布，下鍋煮，這香味誰受的了，口感更有嚼勁，飯店業者引進和牛，精選6大部位共12種吃法。
打出最低1380就能吃到(最貴4800)，等級最高A5宮崎冠軍牛，這可是連續三屆拿下日本和牛大賽冠軍，就怕想吃和牛的客人，等太久，連鎖燒肉業者，搶先在9月30號晚上，就迎接第一批和牛。
空運來台，工作人員忙著搬運，還興奮到睡不著，預計周六開賣，日本和牛因血統、產地與等級，肉質口感和口味、價格都差很大，但最貴售價比澳洲和牛高出1.5到2倍，搶攻頂級客層，各家餐廳業者摩拳擦掌，比美味更要提早卡位，就看誰能搶快抓住消費者的胃。
新聞來源：華視新聞
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