2018/02/21 20:02
羅立芸 戴榮賢 報導 / 台北市
過年大吃大喝，但偏愛某種美食，健康恐怕會出狀況，無肉不歡的"肉食族"脂肪和膽固醇攝取過多，會引發三高問題，愛吃鍋可能吃下太多鹽份，容易水腫代謝不良，狂吃甜食碳水化合物可能爆表，手臂和下半身也會因此肥起來，還有人吃完年夜飯，就想靠著"自虐式斷食法"，只吃一種食物，或什麼都不吃快速減重。
但是台中一名男子，一連好幾天都吃玉米，殊不知ㄧ根水煮玉米熱量等於ㄧ碗白飯，體重不減反增，血糖還飆高，營養師說，溜溜球效應復胖機率很高，偏食吃法，會讓肌肉流失，嚴重可能造成腎臟腦部損傷，重點是很快就胖回來，營養師提醒，要減少過量攝取的食物，補充太少攝取的食物，均衡飲食搭配運動，才能健康減重。
新聞來源：華視新聞
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