陳孟萱 張春峰 報導 / 台北市
市面上買的這種冷凍蟹管肉,到底包了多少冰塊,拆掉包裝去秤是586克,把冰塊去除只剩蟹管肉只剩下122克,冰塊就佔了七成重量,看外包裝標示,蟹肉的淨重是156克,但實際秤的結果不足。
另外還有扇貝柱,去冰前是317克,去冰後剩下105克,包裝上標示的淨重是210克,差距相當大,廠商實際測試拿出扇貝柱,去冰之後秤下來的淨重是174克,也不足包裝標示的210克,冷凍水產品為了保鮮都會包冰,但沒想到去冰前後的重量有這樣的落差。
根據《食安法》規定,水產品應該標示退冰後淨重,若不符規定,最高開罰400萬元,食安處表示,會針對冷凍水產的標示做稽查,消保官則說,民眾如果買到超過標示有誤差值的水產品,可以提出申訴要求退貨。
新聞來源:華視新聞
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