陳璽鈞 / 屏東縣
一杯咖啡承載著多少故事呢？在屏東市的中山公園，有一間很特別的店叫做飛夢林青年咖啡館，在那裡工作的大多是曾經失家失學的青少年，不過後來、他們學到謀生技藝、也找到了自信。而咖啡館背後更大的支援系統，是位在屏東潮州的飛夢林家園，他們如何結合教育及照顧翻轉逆風少年的人生，帶您來看。
裝潢明亮溫馨，空氣瀰漫咖啡香，座落在屏東公園的飛夢林Family青年咖啡館，員工不太一樣，他們都是曾在學習路上，跌過跤又勇敢站起的孩子。19歲的螢坤來自脆弱家庭從小父母離異，失去依靠又無人管束，讓他迷失自我，小學就流連街頭 。家裡很窮就是很沒有錢，然後我爸媽他們需要去中北部工作 ，所以家裡就只剩我一個 ，然後就會到處亂跑 ，跑網咖跟廟會，中學時經社工介紹，到飛夢林家園，畢業後更在青年咖啡館工讀，在這裡螢坤找到溫暖，更培養出專業技能。而中學畢業前居住的飛夢林家園，更是這些逆境少年，人生的避風港。
2013年創辦的「飛夢林家園」，是善慧恩社會慈善基金會和屏東縣政府合作，公辦民營的中介教育場所，照顧脆弱家庭中15歲以下生活暴露在高風險的少年。飛夢林家園生活輔導員周柏澄說：「我覺得今天有緣分在這邊的小孩 ，我都會把他當成自己的弟弟家人，你只要不要放手，你願意給我們 ，就是願意跟我們一起 ，那我們也不會放棄你。」
飛夢林家園自然科老師王國安說：「我們溫度是訂在幾度C到幾度C之間 ，它的蛋白質會裂開。」飛夢林首創學校中有家、家中有學校的模式，培養學員生活能力，也不忘學校教育，透過生活化教學，變得多元有趣。
飛夢林學生小清說：「以前上課的時候，上課上一上然後回答得很慢，然後下課完之後又就忘掉，現在比較不一樣了。」除了國英數社自一般學科之外 ，飛夢林的學生還能學到一技之長，像是汽車修護機車修護，甚至是中餐還有烘焙等等 ，讓孩子們在課堂中培養興趣還有成就感。
飛夢林學生小陳 ：「就變得願意來學校學習，希望以後可以自己獨立，然後把自己變得更好。」飛夢林家園主任梁曉毅說：「我們跟高職端合作 ，合作的話希望他們先有相關的證照 ，未來在求學上面，第一個除了有自信之外，第二個縱然他是已經不要去升學了，那他未來就職就業都是可以的。走過9年飛夢林培養的學員，考取共85張專業證照，升學率達到93%，大幅降低中輟機率，如今他們還擴大服務範圍。
位於高雄的培力中心其實服務相當地多元，不只一樓有對外經營的實作咖啡館，還有像這樣的電腦教室 ，每週都會有學生來上電腦相關的認證課程，美容美髮也已經準備好了，不只有設備師資也已經到位，隨時都可以開課。善慧恩社會慈善基金會董事長彭春貴說：「結合過去的經驗，我們希望說就是一個升級，就是我們升級2.0的概念，在這個地方讓孩子有更多機會。」
差一步可能就會跌落深淵，成長的路上少年逆風前行，還好有家園的照料，翻轉了孩子們的中輟人生。少年們褪下稚嫩勇闖未來，也許如同咖啡的苦澀，最終苦盡甘來。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響