黃筠婷 採訪/撰稿 梅志銓 攝影/剪輯 / 台北市
造訪動物園時，您是不是也曾經羨慕過，能第一線接觸可愛動物的保育人員呢？他們能照顧人氣動物明星，甚至是全世界瀕危物種。不過，他們的勞動環境與條件，卻非外界想像的如此夢幻。當動物福利越來越受重視，照護動物的工作也越來越專業，保育員卻月領3萬多元到退休。同時，保育員面臨動物攻擊的高風險，但危險職務加給，卻超過30年未調整，直到多方爭取，行政院才總算拍板，自民國113年起調升。另一方面，同樣是動物守護員的動保處動物救援隊員，至今同樣是領著3萬多元的薪水，還沒有危險職務加給，守護動物的他們，又該誰來守護他們？來看我們的報導。
進入欄舍細細清點後，開始日常工作，而裡頭的房客們，看
保育員就是最熟悉的照顧者，但他的任務，可不只是眼前看到的這麼簡單。蔡鴻志說：「keeper的工作，一般來講主要是在清潔打掃跟餵食，還有動物生病的時候做動物醫療，這個是所謂的基礎工作。那展場的布置，我們要上山去找漂流木，適合當牠們棲架的東西。如果群體要混群的時候，要做特殊的觀察，像這一些是所謂的特勤業務，還有一些是訓練業務，牠今天可能生病，為了預防以後生病，看醫生的時候比較安定，所以我們會做一些醫療訓練。」
工作內容包山包海，甚至為了動物的健康，蔡鴻志曾經花上20個月的時間，仔細研究如何解決鸚鵡們的挑食問題。蔡鴻志說：「這個過程中20個月，牠們給我的回饋，讓我知道我這樣做是對的，現在是我放什麼牠們就會吃什麼。」細緻的動物照護增加工作難度，蔡鴻志卻不以為苦，字裡行間反是滿滿的成就感。
同樣樂在其中的還有她，親暱叫喊彷彿是自家孩子，而聽到熟悉的呼喚，小爪水獺毛毛柚子，也立刻從睡夢中爬起來，準備大快朵頤。台北市立動物園保育員林育欣說：「牠們一三五吃虎皮蛙，二四六吃泥鰍，因為牠們代謝很快，所以我們一天可能餵3到4餐，然後也增加跟牠們的互動，因為餵越多次，你來你就會跟牠有互動。」
林育欣說：「我在動物園工作已經14年了，我現在負責的區域是熱帶雨林區，主要飼養的是小爪水獺、大食蟻獸，還有棕頭蜘蛛猴跟黑掌蜘蛛猴。」
記者黃筠婷VS.台北市立動物園保育員林育欣說：「就我喜歡啊，但我覺得就是，要對動物真的是喜歡，有這分熱忱才可以做得長久。(那你最喜歡當保育員的部分是什麼)，最喜歡就是看動物，乖乖吃飯正常大便，然後不要打架不要受傷不要生病，就是我們最開心的事情。」
14年如一日，如今林育欣照養動物們，心得滿滿，這些都是仰賴過去努力地累積。林育欣說：「覺得比較困難是，有時候我們剛接觸這個物種，我們對牠不熟悉，所以你可能就要去看一些資料。有一些資料像大食蟻獸，大部分都是外文，而且也不一定會很多，所以你可能就要花比較多的時間去了解，花更多時間去觀察牠們的狀況習慣，才有辦法照顧得比較適合牠們。」
如何讓動物
只不過美好願景的背後，常常危機四伏。蔡鴻志說：「大家可以看到，這是牠的攻擊動作，看起來很像在玩，但其實是牠在釋放牠攻擊的慾望。我那個時候就有一些誤判，誤判不對，然後所以就就受到牠的攻擊，直接打到臉上。貓頭鷹在飛的時候，是完全沒有聲音的，所以你完全沒有任何的察覺，牠們只要你一轉頭的時間，牠們就足夠完成一次攻擊。」
林育欣說：「像大食蟻獸因為牠是吃螞蟻，雖然沒有牙齒，但是牠有一個很有力的前手臂，很壯然後爪子很長。所以牠看起來雖然說無害不會咬你，但是當牠如果緊張的時候，牠有可能會揮手，那揮到你，你可能就會流血。」
面對動物防禦性的攻擊，受傷早已是保育員的家常便飯，不少人還因此休養好長一段時間。加上台北市立動物園，鄰近山區地緣廣闊，周邊物種豐富，難免也有這樣的情況。蔡鴻志說：「近5年然後頭4年，每年都1個人(保育員)送醫院，被龜殼花咬到送醫院，因為我們龜殼花數量真的非常多。」
具備高專業度承擔高風險，是保育員的工作寫照，過去就有不少案例。新聞片段(2018.10.2)說：「咬傷保育員的，是20歲雄性單峰駱駝寶惜，受傷的55歲保育員，在動物園有27年的資歷。」新聞片段(2007.5.4)說：「躺在加護病房的，壽山動物園組長張博宇，神情輕鬆謝謝大家關心，他被鱷魚咬斷的左手臂，露出手掌和手指。」
蔡鴻志說：「我喜歡這份工作，所以我家裡住林口龜山，我開車過來，因為坐公車可能會遲到太遠了。開車過來，1個月的油錢大概就1萬多，跟租屋已經差不多了，3萬多的薪水扣掉通勤再扣掉吃飯，坦白講我在幾年前就是個月光族，完全沒有辦法想說人生計畫再有下一步。我今天工作越來越細緻越來越專業，可是我的薪水就還是一樣是，維持在技術工友的這一個等級，那我們心裡是難免會有一種，不被重視的感覺。」
記者黃筠婷說：「保育員的職稱其實是技工，或者是工友統一領中央薪餉，上限是3萬5770元。雖然還多了危險職務加給的部分，不過現行的危險職務加給，是行政院在1990年所核定的，已經超過30年沒有調整了，因此外界也質疑，會不會已經不符合現況。而現在在各方的爭取之下，行政院也總算拍板，預計在民國113年元旦開始，保育員的危險加給，將從現行的1800元到2500元，提升到3000到5000元。」
台北市立動物園動物組組長王怡敏說：「大家一定會很難想像，這30年這麽長的時間，一定會有相對應的調整，但實際上要調整這一塊，需要大家齊心動力，也許研讀一些相關法規，找出合理推算的標準。這部分的確在近幾年，我們很努力地跟各單位溝通，園方這邊工會大家合作，我們才有目前的曙光。」
經過多方長久以來的努力，總算盼來政府對專業的部分肯定，但有一群人，還在等著被看見的那一天。
這一天採訪小組，隨行台北市動保處出任務，其實是最簡單的動物救援工作。安置好走失的柴犬，等待主人接回，而另一頭的救援隊員，已經忙了一個上午。記者黃筠婷VS.台北市動保處動物救援隊隊員說：「現在1點半，(還沒吃飯)，還沒，(早上幾點開始)，剛剛路邊趕快買便當帶回來，等下處理完再吃，(這是你們今天第幾趟)，不曉得，我們早上8、9點出門到現在才回來。」
台北市動保處動物救援隊隊員說：「最主要是貓跟鳥，然後本來要救一隻車禍的貓，(民眾)他看錯，那個是石頭，就一坨在那邊高架橋旁邊。」繁忙的救援工作，不少時候是烏龍一場，但隊員還是得親自到現場，確保沒有危急動物。
目前台北市動保處，除了有12位動物保護檢查員，專門查緝違反《動物保護法》以及《野生動物保護法》案件的人員，另外勞務委外還有38名隊員，負責動物救援工作。
台北市動保處動物救援隊隊長林庭君說：「老鷹、貓頭鷹，猛禽顧名思義牠就是有一點猛，所以其實像猛禽的話，牠的爪子或者牠的嘴喙，都非常有可能會造成救援的同仁受傷。那其實狗貓更是，貓咪全身都是武器，他們常常都被貓抓得全身都是傷，不然就是被狗咬。」
不
人力緊繃，讓動保處流動率大增，但更讓隊員灰心的，恐怕是薪資與勞動不成正比。以台北市動保處動物救援隊員為例，薪資已經
台南大學行政管理系教授吳宗憲說：「以前大家對這件事情都不重視，大家對動物保護的這個工作，總覺得它是最邊陲的，其實就是照顧動物而已。」長期關注動保人員權益的學者認為，想要提升動物福祉，從照護動物的人員福利下手，才是第一步。
吳宗憲說：「我們如果能夠把他們的環境做改善，管理的條件做改善，我們可以應徵到更多專業的人力進來。那專業的人他代表了，我們對於動物福利的關注會更好，最後當然能夠提升，台灣的動物保護相關領域的水準。」
但等待努力被看見的同時，很多具備專業與熱情的人員，已經先黯然退場。蔡鴻志說：「我們很多同事是碩士也有博士，我周邊的同學也是有人很喜歡這個工作，但是因為薪水太低，然後決定放棄的。那也有來這邊之後，做一做發現薪水已經到頂，就離職了。」
林庭君說：「我本身比較喜歡這個工作，這個是我的誘因，但我不曉得別人是怎樣的，我相信薪水應該不會是誘因。」
如何讓相關人員，能夠在合理勞動的條件下發揮所長，仰賴政府對專業的尊重。文化大學法學院教授邱駿彥說：「政府也許會有一個觀念，就是同樣的公務員，那就有同樣的薪水，但是其實這個觀點，是有點值得去商榷的。政府要去做保育員的調薪，重視他們工作的安全，現在再來考慮其實已經是晚了，晚了30年，但是這也是一個刻不容緩的事情。」
王怡敏說：「其實危險加給可能是第一步，也是第一個階段。國際上很多動物園，其實他們都有保育員的專門學校，所以他們的確在保育員的結構上，不會那麽扁平化，這部分就跟台灣的結構很不一樣。所以在國外有專門的學校，專門養成的流程，以及一些不同的薪資結構提升，我覺得這可能是更正向的發展。」
新聞來源：華視新聞
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