陳鋼 何宥霏 報導 / 日本
吃飯最怕的就是意外噎到，因為食物卡在喉嚨吐不出來，而致死的悲劇時有所聞。最近日本福岡縣一間小學，就有一名小1男童吃營養午餐時，被主菜中的鵪鶉蛋噎到，緊急送醫後還是不幸死亡。這起悲劇讓當地暫停提供鵪鶉蛋作為營養午餐，還引起部份其他縣市跟進。日本專家也提醒，其實像鵪鶉蛋，或是小番茄這類又圓又光滑的食材，非常容易卡在喉嚨裡，如果要讓正在換牙，無法咀嚼的小孩吃下肚，最好切小塊再讓孩子吃。
中午時間一到，日本小學生排隊領營養午餐，該是填飽五臟廟的時刻，日前卻上演悲劇。福岡縣三山市一間小學，日前有一名一年級男童，吃營養午餐時意外噎到，雖然老師當場急救，但男童無法吐出食物，緊急送醫後仍不幸過世。當地教育委員會事後召開記者會，指出當天作為主菜的關東煮裡，有一樣食材惹禍。福岡縣三山市官員說：「推測原因是因為，鵪鶉蛋造成的窒息。」男童因為鵪鶉蛋卡在喉嚨吐不出來，不幸喪命，三山市因此決定，小學營養午餐暫停提供鵪鶉蛋，這起悲劇也在其他地區發酵，部分縣市輕則呼籲學校注意，重則跟進三山市做法，把鵪鶉蛋從營養午餐菜單中剔除。
同樣由鵪鶉蛋造成的悲劇，2015年也曾在大阪上演，死者是一名小1女童。專家指出，這個年齡層的兒童，正處於換牙時期，是悲劇的關鍵之一，日本小兒科醫師山中龍宏說：「如果沒有門牙的話，(小孩)就會把食物吸進喉嚨。」同時專家也指出，鵪鶉蛋、小番茄或葡萄這類，外表又圓又光滑的食物，若沒有嚼碎，很容易卡在喉嚨裡，因此建議先經過處理，再給小孩食用，日本家長說：「我會把光滑的食物切小塊，因為我自己也有小孩，在這方面我會小心。」日本小學教說：「老師希望大家注意，吃飯要細嚼慢嚥。」不只學童家長繃緊神經，小學老師也在餐前對學童耳提面命一番，希望盡可能讓「鵪鶉蛋悲劇」別再發生。
新聞來源：華視新聞
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