超商微波水餃有黑點 民眾:誤以為「黑松露」口味

徐郁潔 陳建達 報導  / 台北市

近期食安問題頻傳,有民眾聲稱,吃超商微波食品,疑似也出問題。他指控,23日在超商買了2盒微波水餃,打開發現水餃上布滿黑點,以為是「黑松露」口味,吃了2顆後,發覺不對勁,仔細看成分,發現沒有「黑松露」,才驚覺可能出狀況。打開另一盒也有同樣狀況,下午開始出現腹痛、噁心等症狀。對此,超商表示,已協同廠商展開調查,目前產品暫停供應,初步判斷是產品含水量較高,導致發霉,新北市衛生局也將前往販售地點稽查。

水餃上布滿黑色斑點,仔細一看周圍還有白色沉澱物,有民眾聲稱日前到超商,買了兩盒水餃回家吃,明明沒有超過標示的賞味期限,卻幾乎每顆水餃都出現黑點,民眾一度以為是黑松露新口味,直到看了成分表,確定沒有添加黑松露發現不對勁,結果打開第二盒也是,隨即通知客服辦理退貨,沒多久就出現腹痛、噁心等症狀,還得就醫掛急診。

新北衛生局食品藥物管理科楊舒秦科長說:「該商品是由欣冠食品所製造,將移請製造地所轄衛生局,依該批號進行源頭調查管理。」就怕有安全疑慮,新北衛生局也將前往,販售地點稽查,但微波食品為何會因為,含水量高導致發霉?

文化大學保健營養系系主任施明智說:「饅頭來講表面的水分,會比較少一點,我們今天看到的這個產品(水餃),本身表面的水分就是比較高的,它儲存不當的話,確實是有可能會有發霉的現象。」食安問題接連發生,民眾不想吃壞肚子,除了確保衛生外,入口前也最好再三確認,食物外觀有無異樣。

新聞來源:華視新聞



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