潘維邦 綜合報導 / 台北市
水餃是台灣常見的平民美食,其烹煮方便、口味變化多樣性,非常深受國人喜愛,那麼您認為1顆水餃多少錢才合理呢?有名網友表示,許多店家現今1顆水餃就賣7、8元,甚至高達10元,份量卻很小,甚至要吃上10多顆才有飽足感,因次好奇提問「水餃一顆10元,真的買得下去嗎?」
原PO在 PTT 發文提到,現今許多店家的水餃一顆最少7、8元起跳,甚至連一顆10元的價格也存在,內餡卻不夠飽滿,而自己必需吃15顆以上才會飽,「也就是換算下來大概就是,100元吃不會餓,150元稍有飽足感。」所以他好奇發問,大家對於水餃一顆10元,真的買得下去嗎?
貼文掀起討論,鄉民紛紛表示,「吃啊,10顆剛好一個便當錢」、「坦白講買不下去,太貴了」、「你沒看過1顆20幾元的吧」、「漲成這樣我也想自己煮,反正都自己吃,隨便煮都可以」、「如果它餡料實在,我願意買單」,更有人推薦他買冷凍水餃回家烹煮,以此節省成本。
國健署曾指出,10顆市售冷凍肉餡的水餃,不論豬肉、豬肉韭菜、牛肉餡等,小小一個熱量就350至400大卡,大的則上看550大卡;素食水餃則稍低,10顆約有300大卡。
那該怎麼吃才能避免過量?國健署建議,民眾可自己動手包水餃,調理選用瘦肉、健康食材,甚至用全麥麵粉做皮最理想,食用前應算好份量,夾到碗盤中再吃,免得低估了吃下去的顆數。若以水餃當正餐,一人份12至15顆瘦肉菜餡水餃就足夠,同時加盤青菜,將是健康營養的一頓餐。
新聞來源:華視新聞
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