綜合報導 / 台北市
今(16)日是除夕，許多家庭晚上都準備要吃年夜飯。而網友們開始討論，哪一道年菜是圍爐時最怕看到的呢？許多人都點名佛跳牆，但是實際街訪會發現，不少民眾都覺得其實滿好吃的；反而是象徵「長命百歲」的長年菜，不論在網路上還是在訪問時，都能感受到大家對它的厭惡，許多人說實在太難咬了！而今年的年菜人氣榜也已經曝光，拿下冠軍的是烏魚子。
快速拌炒鍋氣十足，展現高超翻鍋技巧，把香檳茸黃雞汁，浸入雙耳食蔬，飯店廚師春節從沒閒過，畢竟現在不少人的年夜飯，選擇外帶年菜，不過網路上掀起熱議，盤點過年最討厭吃的菜，結果好多人點名佛跳牆。
民眾VS.記者說：「佛跳牆，我不會討厭佛跳牆，(那有喜歡嗎)，喜歡，普通，沒有到很喜歡。」民眾說：「我喜歡吃佛跳牆，對對對，因為佛跳牆就是什麼料都有，然後裡面有肉啊，然後就是也還滿好下飯的。」
有網友覺得，佛跳牆口味複雜，不知道在吃什麼，整鍋還會重複滾到過完年，但走進市場，不少人還是喜歡，也覺得沒了它，少了點年味，年菜販售業者說：「佛跳牆裡面，什麼食材都有，對，所以說，其實我覺得應該是過年，其實大家應該家裡面，都會有一個佛跳牆，客人一次訂，都是五六十個在訂，現在的話其實應該都快賣完了，準備的量都快賣完了。」
但被網友點到的，還有象徵長壽的長年菜，民眾說：「不喜歡，因為那個梗很難咬啊，對對對，我不喜歡。」民眾說：「長年菜就是...，滿不喜歡的。」民眾說：「人生已經夠苦了，沒有必要再那麼苦。」
民眾說：「(很難吃欸)，比較沒有什麼味道吧。」民眾VS.記者說：「但是每年都一定會出現的菜，(那如果有一年過年沒有這道菜)，沒有關係這樣，可以不用吃到，沒有關係。」
有聲量調查統計顯示，今年的人氣年菜，前三名分別是，烏魚子、圍爐火鍋，以及象徵年年有餘的魚類，不過有人不管被問到哪道菜，通通這樣回，民眾VS.記者說：「不錯，媽媽煮得好吃，(所以關鍵是媽媽煮的)，對，(媽媽煮的什麼都好吃)，沒錯。」只要是媽媽煮的就好吃，說到底除夕夜不論吃什麼餐點，能和家人團圓才是重點。
新聞來源：華視新聞
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