蕭雅心 邱建勳 高雄報導 / 高雄市
大年初二，高雄內門娘家宴，熱鬧登場，總鋪師大展廚藝，經典菜色像是櫻花蝦米糕、八珍羹、香酥鴨等通通端上桌，一桌要價8200，但不少民眾團圓一訂就是好幾桌，把全家老小，甚至是外國朋友都帶來感受熱鬧年味。
全鴨先滷後炸，直到外皮金黃酥脆內軟多汁，這頭料理著香酥鴨，另一邊忙製米糕，櫻花蝦爆炒逼出香氣，搭配香菇等配料翻炒，讓鮮味滲入糯米裡，高雄內門初二娘家宴，10幾個大鍋一字排開，出動好幾位總鋪師，迎戰這場美食盛宴。
總舖師謝小姐說：「我們的櫻花蝦米糕吃起來它是很Q的，我們的八珍魚翅，我們是真材實料的，真的有八種，甚至以上。」總舖師許先生說：「內門這邊自己養的放山雞燉魚刺，燉魚刺也有中藥，放一些中藥，還有一些特製的湯頭，所以它喝起來特別的鮮甜。」
10道辦桌的經典菜色，有雞鴨、有海鮮，澎派又豐富，回家團圓的兒女，還有人帶外國朋友，一起來體驗。立陶宛參加者Tomas莫桐昇說：「這真的很有趣，第一次體驗。」
娘家宴體驗民眾說：「(文化)跟他泰國的家比較像，跟泰國的文化有點像。」內門辦桌文化遠近馳名，娘家宴一開放預訂就很搶手，今年價格調漲一桌變8200，但不影響團圓熱鬧的好心情。
娘家宴體驗民眾說：「因為初二要回娘家，媽媽的朋友邀請他們過來，所以我們就回娘家就過來這裡，他們兩位一個立陶宛，一個泰國，我女兒的朋友，想說他們過年無法回家，就帶他們一起過來體驗一下。」總鋪師大展廚藝，把手路菜端上全家老小團圓的餐桌上，在初二這天，讓每個家庭感受滿滿年味。
新聞來源：華視新聞
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