瘦身風氣盛行 衝擊義國美食

蔡宜容 報導

  近年來美容市場興起蛋白質減肥法,也就是只吃肉類,不吃米麵等碳水化合物。這對喜歡吃義大利麵的義大利人來說,無疑是一大挑戰。義大利人捨得放棄他們的招牌義大利麵嗎?來看下面這則報導。

  這是一場麵粉和肉類的戰爭,一團團的麵,無論是貝殼麵、寬板麵還是細長的義大利麵,全都要上戰場,向蛋白質減肥法宣戰。不過,在新思潮的影響,還是有人悄悄地實行起蛋白質減肥法。開玩笑,義大利人不吃麵,那義大利麵還能叫義大利麵嗎?美艷的國際巨星蘇菲亞羅蘭曾說,她的一切成就都得歸功於義大利麵。製麵廠老闆和廚師們拿這句話當廣告,提醒義大利人,可別忘了美食的傳統。

新聞來源:華視新聞



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