吞下未熟豬肝一人肝炎病逝

綜合報導

  日本今天驚傳吃豬肝吃出人命,至少有六個人在燒肉店吃下沒煮熟的豬肝,而感染E型肝炎病毒,其中還有一人不幸病逝。

  這六名感染E型肝炎的病患,都是今年八月間在北海道的北見市一家韓式燒烤店,疑似食用了沒有完全烤熟的豬肝等內臟,而意外感染病毒,在九月間經診斷確認之後住院隔離,其中一名六十多歲的男性病患,在上週病重不治,此外還有兩名更無辜的受害者是在不知情的狀況下,使用其中一名病患捐贈的血液,而遭到病毒感染。專家指出,豬羊牛馬肉以及各種野味,尤其是內臟,都有可能帶有人畜共通的E型肝炎病毒,不過只要這徹底煮熟,就可以把病毒殺死,不會有感染的危險,因此不管是吃燒烤或火鍋,一定要記得熟透才吃。

新聞來源:華視新聞



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