2012/06/23 18:58
林佳蓉 報導
米其林星級美食，台幣一百塊以內就吃得到，香港一家號稱最便宜的「星級」港式飲茶，美味又便宜，果然大排長龍。滑嫩鮮美的腸粉、ＱＱ有彈性的水晶餃，還有燒賣及這道招牌點心，酥皮叉燒包，一天要賣出七百五十多個，看看店門口的醒目的米其林推薦，一星級的港式飲茶餐廳，難怪店裡座無虛席，點心一道接著一道上。
這家點心店不但好吃，而且平價，每道點心平均台幣五十到一百，1999年獲得米其林一星以來，已經成為香港餐飲傳奇，老闆特別帶記者參觀廚房，食材絕對當天採買、新鮮現做，再加上廚房大、人手多，讓每位排隊的客人通通吃得到，好吃又不貴，搭上了不景氣便宜美食的列車，風靡了香港本地人，還有海外的老饕。
新聞來源：華視新聞
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