張樂 編譯 / 台北市
有人說,身體酸性太強,就會百病叢生、容易疲勞。因此業者打著「帶有鹼性的蘇打水、能中和胃酸、還能減肥」的名義促銷蘇打水,吸引許多胃酸過多的患者、或是一心想改變酸性體質的養生者。但消費者必須知道,蘇打水裡有「碳酸氫」,離子過多反而可能加重高血壓或是慢性腎臟病患者的病情。
銷售廣告和網路傳言都說,蘇打水是弱鹼性,能中和胃酸、還能減肥,因此使得蘇打水在瓶裝飲用水的市場上,即使價格貴卻依舊熱賣。消費者減肥又健康的賣點很誘人,但弱鹼性的蘇打水真的這麼行嗎?醫生表示真正在體內作工代謝的是水嘛,多喝水就成啦。營養師強調,是因為身體生病了才使體質呈酸性,而非酸性體質造成身體生病。而業者沒老實說的是這個,醫生表示攝取累積過多,不僅不能養生減肥,反而加重病情。因此多喝水好處多,但別刻意喝蘇打水。
新聞來源:華視新聞
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