陳鋼 編譯 / 比利時
最近薯條動輒成為全球焦點，不但日本曾經鬧出薯條荒，就連以薯條作為國民美食的比利時，也擋不住萬物齊漲，從油價、原物料到勞工成本都增加，讓薯條業者被迫漲價，堪稱幾十年來首次漲價。
金黃香脆的炸薯條，不只是速食店招牌菜色，更是比利時國民美食，但比利時人未來要享用，恐怕要花上更多錢，因為原物料與能源齊漲，讓炸薯條業者無法繼續用原價硬撐，炸薯條店業者勒費佛說：「薯條是比利時的重要產品，當然在情感上漲個10到20歐分，都會讓人感到心痛了，但我們只能遵從市場，我們無法負擔上漲的能源，油價和勞工成本。」
其中油價上漲讓業者特別有感，畢竟對他們來說這是，比機器更重要的生財工具，炸薯條店業者勒費佛說：「幸好過去幾年來油炸機大有進步，效率更好，但總不能靠根蠟燭來炸薯條吧。」對於必須漲價，業者感到相當無奈，但似乎不影響一般人吃薯條的心情。比利時民眾布朗說：「老實說我沒注意到漲價畢竟只是偶爾吃。」比利時去年12月通膨率，比前年同期增長6..6%，如今連薯條也擋不住通膨，帶來的萬物齊漲。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響