日本販賣機疫情商機 新鮮羊肉.NG麵包買得到

日本販賣機疫情商機 新鮮羊肉.NG麵包買得到 | 華視新聞

劉如穎 編譯  / 日本

日本可說是自動販賣機大國,各種千奇百怪的商品,都可以放進販賣機裡,但自動販賣機在疫情之下,外加上原物料上漲等因素,成了許多,面臨經營困難的中小企業超大的幫手!

遠離鬧區的路旁,立著一個醒目的紅色販賣機,裡面裝著工廠當天生產的,各式麵包以及脆餅,一大袋只要日幣500圓,折合台幣約100元,日本民眾說:「價格很划算,一定會再來買。」

受到烏俄戰事影響,麵粉沙拉油和糖價格上漲,以及疫情衝擊,櫪木縣這間麵包工廠,經營面臨龐大壓力,麵包工廠社長鈴木謙允說:「光是小麥粉在一年內,就從3000多日圓漲到5000日圓。」

工廠的NG商品,疫情期間無法提供顧客免費試吃,社長將這些賣相不佳,但一樣美味的麵包,放進自動販賣機內低價賣出,每個月賺進約50萬日圓,台幣大約10萬元,在原物料高漲的時期不無小補,日本民眾說:「就算店家公休的時候,也可以買到我覺得很棒。」

另一間在山形縣的羊肉專賣店,因為偏鄉地區,常有人手不足的問題,剛接手經營的年輕社長,去年12月決定引進販賣機,不僅顧客24小時,都能買到新鮮羊肉,也減輕員工的工作負擔,羊肉專賣店員工說:「現在我們更有時間,可以培養自己的興趣。」

在日本隨處可見的販賣機,除了解救中小企業,東京羽田機場也利用自動販賣機,陳列日本各地名產,讓遊客不用千里跋涉,在小小的機場航廈裡就能吃遍,來自全日本的特色美味。

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新聞來源:華視新聞



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