楊惟敬 編譯 / 日本
日本「自動販賣機」再度進化,甚至還出現「現榨果汁販賣機」,只要投錢進去,機器就會自動榨取內部柳橙,民眾不到1分鐘就可以享用現榨果汁。此外,還有日本業者考量高齡消費者變多,推出可加入「勾芡」的咖啡機,客人按下勾芡按鈕,就可以在咖啡中加入勾芡,讓咖啡變得黏稠,液體流速變慢,讓長者在喝飲料時,也比較不容易嗆到。
架上裝滿金黃柳橙,讓人以為是哪間水果攤的貨架,其實這些水果是「現榨果汁販賣機」裡的新鮮柳橙,只要投入500圓日幣,折合約台幣120元,機器就會開始運作,將柳橙移動到榨汁區,販賣機在榨汁的同時,新鮮的果汁也慢慢流到杯子裡。日本記者說:「才過一下子,就拿到現榨柳橙汁啦。」
從投錢到拿到果汁,前後只需要40秒,這台方便的「現榨果汁販賣機」,也讓民眾多了一種有趣的方式補充維他命C,同樣讓人驚豔的,還有這種世界獨創的自動販賣機,日本ANN新聞旁白說:「那就是(咖啡)自動販賣機上,加入勾芡的按鈕。」日本記者實際買1杯來試試,跟一般咖啡相比,加入勾芡的咖啡變得黏稠許多,流速也變得緩慢,消費者甚至還可以選擇勾芡的濃稠程度。
業者到底為甚麼要設計出這種自動販賣機呢,日本自動販賣機業者田中佳佑說:「(在日本這個)高齡化社會中,難以吞嚥的人變多,(在飲料中)加入勾芡,可以減少嗆到的機率。」原來這個新功能,是看準長者需求的貼心設計,日本老年人口增加,也讓各地增設約200台這種自動販賣機,預料勾芡飲料機在未來只會更加普遍。
新聞來源:華視新聞
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